美极是朱利亚斯.美极 (Julius Maggi ,1846-1912)于1884年在瑞士开创的烹调品牌，雀巢公司于1947年并购美极公司，美极品牌获得了更大的扩展，成为全球家喻户晓的烹调品品牌。在中国，雀巢公司将美极品牌带入国内，使中国消费者在烹调领域有了全新的选择。在1999年和2001年雀巢分别建立了上海太太乐及四川豪吉这两个合资公司， 开辟了雀巢在中国烹饪业务发展新纪元。依托雀巢的强力支持，太太乐和豪吉品牌知名度得到大大提高，其市场前景也更加广阔。